היכן נוצר חוסר־איזון המונע מהגוף לסלק את הרעלנים בכוחות עצמו?

אלרגיה תקופתית

אם גם לכן בתקופה זו העיניים דומעות, האף נוזל או מגרד לכם העור, אתם כנראה נמצאים בסטטיסטיקה של אותם 20% מהאוכלוסייה הסובלים מאלרגיות באביב. לא תמיד מצליחים למצוא את הסיבה לתגובה האלרגית, זה יכול להיות שינוי מזג אויר, רגישות לאבק, פריחה של עץ/שיח מסוים, שערות של חיות מחמד או רגישות לחרקים, נוצות ועוד. הרפואה הקונבנציונלית מטפלת באלרגיה על ידי אנטי–היסטמינים המצמצמים/מעלימים את תסמיני האלרגיה. אבל המטרה היא לא רק לפנות את העשן המיתמר אלא למצוא את מקור האש, שורש הבעיה וכך האלרגיה תחלוף בעז"ה.

אלרגיה היא פעולה הגנתית של גופנו לחומר שקרוי אלרגן (שגורם לאלרגיה), המצוי בדברים שסביבנו. מערכת החיסון של הסובלים מאלרגיה מזהה (בצורה לא תקינה) את האלרגנים כפולשים זרים ומסוכנים. מסיבה זו גופם מפריש חומרים (ביניהם ההיסטמין) שגורמים לתגובה דלקתית. כתוצאה מכך ניתן לראות תופעות שונות: אלרגיה 'קרה' – כגון קדחת השחת המתבטאת בעיטושים, נזלת שקופה ורבה, גרד בחיך ובאף, לעיתים אסטמה שמתבטאת בקוצר נשימה, שיעול וצפצופים. או אלרגיה 'חמה' – כגון סרפדת המתבטאת בפריחה אדומה על העור, גרד, עיניים אדומות וצורבות, אי שקט ועצבנות.

מטרת הרפואה הטבעית היא למצוא היכן נוצר חוסר־איזון המונע מהגוף לסלק את הרעלנים בכוחות עצמו.

אלרגיה למזון היא מאוד שכיחה ונובעת מכמה סיבות עיקריות:

איכות המזון – חלק גדול מהפירות והירקות שמגיעים לחנויות הם בוסר. קוטפים אותם קשים כדי למנוע קלקול בעת השיווק. חלקם ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף, אך יש שנשארים במצבם הקשה. במצב כזה הם מכילים חומצות רעילות שגורמות לאלרגיות. הפתרון הוא להעדיף פירות וירקות בעונתם. פירות מקולקלים – פירות בשלים מידי/פגועים תוססים ומכילים חומצות. כשפרי מבשיל נכניסו למקרר למניעת קלקול.

שאריות חומרי הדברה בפירות וירקות גורמות לתגובה אלרגית. הפתרון הוא לצרוך פירות אורגניים או לקלף את הקליפה/להשרות בחומץ תפוחים (ביחס של 1:3 עם מים).

עודף מזון – אכילת יתר גורמת לחלק מהמזון לא להתעכל כראוי, הוא תוסס, גורם לכאבי בטן ולתופעות אלרגיות.

צירופי מזון לא נכונים – גורמים להפרעות עיכול שונות ועלולים לגרום לאלרגיות. הימנעו מאכילת עמילן וחלבון, ואכילת סוכר ומוצריו אחרי ארוחה (כלומר, להיגמל ממנות אחרונות… אתגר!)

תנאים לא מתאימים לעיכול – יש מצבים הגורמים לעיכול לא תקין. אחד המרכזיים הוא מצב מערכת העצבים היקרה שלנו. מצבי מתח, חרדה, כאב וכדו' מחלישים את הגוף וכוח העיכול שלנו וכך מתאפשרות תופעות אלרגיות למזון.

אלרגני המזון המרכזיים:

חלב פרה – קיימת אצל הרבה תינוקות. הסיבה, חלב פרה לא מותאם לשתיית בני־אדם. הבשורה הטובה היא שמטרנה וסימילאק הן פחות גרועות. הן עשויות מחלב פרה ששינו את הרכבו הכימי ומותאם לקיבת התינוק וכך מאפשר עיכול יעיל יותר. הם עדיפים על חלב אך גם להם תופעות כעצירות, השמנת יתר, גזים ועוד.

לגבי מבוגרים. אנזים הרנין, שנמצא בקיבת התינוק אמור לפרק את חלבון החלב, אך הוא הולך ופוחת עם הגיל ועליית רמת חמיצות הקיבה. למבוגר, האנזים חסר ולכן אינו מסוגל לפרק את חלבון החלב. בנוסף, מבוגרים רבים לא מסוגלים לפרק את הלקטוז – סוכר החלב. כל זה גורם לשלשולים, התנפחויות וכאבי בטן.

שוקולד – הקקאו, המרכיב העיקרי בו מכיל רעלים ומזיק בעיקר לכבד ולעור.

תירס – כנראה בגלל חומרי ההדברה הרבים שסופג בזמן גידולו.

ביצים – מכילות אחוז כולסטרול גבוה, בעלות תגובה חומצית בגוף והחלבון שלהן מכיל חומרים רעילים לאנשים מסוימים.

עדשים ובעיקר בוטנים – מכילים כמויות חלבונים גדולות, שומנים ועמילנים מה שהופך אותן לקשות לעיכול. הפתרון, הוא הנבטת העדשים. מבוטנים עדיף לרגישים להימנע.

פרי הדר – בגלל שנקטף מוקדם מידי כנ"ל.

עגבניה – מכילה חומצה אוקסלית וסלניום, מרוססת ונקטפת פעמים רבות טרם הבשלתה.

צבעי מאכל – המוכנסים למזון.

כשאדם סובל מאלרגיה חשוב לבחון מאיפה נובעת האלרגיה. מה אותו אדם באורח חייו או בתזונתו הפר במידה רבה. כשעולים על הסיבה אפשר לתת תפריט והנחיות על מנת להחזירו לקו הבריאות.

שיהיה אביב בריא וגאולתי עם מינימום תופעות אלרגניות!