ראשי > מדורים > המטבח החבדי > טנזיה – תערובת פירות יבשים ואגוזים

  • טנזיה – תערובת פירות יבשים ואגוזים

    הגדלה

    השפית מורן פינטו מגישה לכם מתכון לאורז שידרג לכם את סעודת השבת • במחבת רחבה מחממים את השמן ומטגנים עד הזהבה את הבצל. מוסיפים את הפרות ומערבבים יחד, מתבלים ומוסיפים את הדבש • מתכון לכבוד שבת

    מערכת נשי ובנות חב"ד
    |
    ט״ז באלול ה׳תשע״ד (ט״ז באלול ה׳תשע״ד (11/09/2014))
    |

    100 גר' משמשים מיובשים
    100 גר' שזיפים מיובשים ללא גרעינים
    1 כוס צימוקים
    1 בצל פרוס דק
    1/2 כוס אגוזי מלך
    1/2 כוס דבש
    מלח
    פלפל
    שומשום לפיזור
    4 כפות שמן

    אופן ההכנה:

    במחבת רחבה מחממים את השמן ומטגנים עד הזהבה את הבצל.
    מוסיפים את הפרות ומערבבים יחד
    מתבלים
    ומוסיפים את הדבש
    מבהשלים יחד 25 דק'.
    עד שנוצר רוטב מכל הפרות והדבש.
    מפזרים אגוזים ומערבבים יחד
    מפזרים שומשום ומגישים על אורז

    תגיות:

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.