כ5 סועדים

זמן הכנה: כ20 דקות

חומרים:

5 פיתות (מקמח לבן או מלא)

2 קופסאות קטנות טונה בשמן

1 מיכל רסק עגבניות קטן

תבלינים: אורגנו, מלח, מעט שמן, פפריקה

לקישוט: שימורי תירס/ זיתים/ פטריות, או חתיכות עגבניה/ בצל

אופן ההכנה:

• הרוטב: מערבבים בצלחת את רסק העגבניות, התבלינים ומעט שמן.
• מורחים על הפיתה את הרוטב, ומעליה מפזרים טונה מפוררת ומסוננת (ניתן גם לערבב את הטונה קודם בתוך הרוטב).
• מוסיפים את שכבת הקישוט כפי בחירתך.
• להניח בתבנית ולבחור בתנור 'אפיית גריל' – שאופה רק את הצד העליון לכ10 דקות בחום 150 מעלות.

אפשר גם לחתוך את הפיתות לרבעים כמו פיצה, ורק לאחר מכן להניח עליהם את המצרכים, ואז זה נראה וטעים ממש כמו 'פיצה טונה'.