-
מתכון מהיר • פיצה אישית
מתכון מהיר לימי החורף הקצרים, פיצה אישית עם מגוון אופציות לטעמכן. מתאים לארוחת ערב משפחתית, או לשלוח עם הילדים לבית הספר כפינוק • למתכון
מי לא אוהב פיצה?! ועוד כזו עם בצק ללא תפיחה וללא מיקסר, עם מגוון אפשרויות לבחירה, פרווה או חלבי, נסי ותראי!
כמות:
כ15-20 פיצות אישיות קטנות (כל ילד צעיר יאכל 2-3)
חומרים:
3.5 כוסות קמח
חצי שקית שימרית
חצי כף מלח
כפית סוכר
רבע כוס שמן
כוס מים
הוראות הכנה:
- מערבבים את הקמח והמלח. ומוסיפים שמרית, סוכר, שמן ומים.
- מרדדים ויוצרים עם עיגולים עם פיה של כוס.
- על כל עיגול מוסיפים – רוטב:
רסק עגבניות, כף אבקת שום, 2 כפות שמן זית, פלפל שחור, פפריקה (חריפה).
וכעת לבחירתכן – לפזר מעל הרוטב:
חלבי: גבינה צהובה מגורדת/ גבינת פיראוס מגורדת (מכילה פחות שומן מג. צהובה).
או פרווה: טונה.
ואחרון חביב, מפזרים מעל – כל אחד בוחר: זיתים/ תירס/ פטריות/ פרוסות בצל/ עגבניות/ אורגנו ועוד…
אופים בחום של 180 מעלות כ15-20 דקות, שמנה לב! זה נאפה מהר! ברגע שהקצוות משחימות יש להוציא!
כתבות נוספות שיעניינו אותך: