• דג מושט בסיר : מתכון לערב פסח

    הגדלה

    דג מושט ודומיו ניתן להכין במהירות, בלי לכלוך, תמיד יוצא טעים, והסיר הזה, כולם ימצאו בו מה לאכול: יש שיגמרו את החומוס, יש את הדג ויש את הירקות הנלווים. למתכון  

    חומרים:

    6 חתיכות מושט

    2 עגבניות

    2 תפוח אדמה בינוני

    גמבה

    חבילת כוסברה

    (אופציה: פלפל חריף)

    1-2 קופסאות שימורים גרגרי חומוס

    רבע כוס שמן

    חצי כוס מים

    תבלינים: כפית פפריקה, כפית כמון, מעט כורכום, מעט תבלין לדג, מלח ופלפל שחור.

     

    אופן ההכנה:

    בתחתית הסיר שמים חצי חבילת כוסברה, פרוסות תפוחי אדמה, פרוסות עגבניה וגמבה.

    מעל זה את כל השאר: מושט, כוסברה ועגבניה שנותרה, חומוס.

    מערבבים בנפרד: שמן, חצי כוס מים, תבלינים ושופכים מעל.

    מדליקים אש בינונית ל45 דקות.

    תגיות:

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.