-
פסטה מוקרמת משמנת חמוצה
מי אמר שמתכון קל הוא לא מיוחד?! מוגש לכן מתכון לפסטה מוקרמת טעימה במיוחד, ו...קל להכנה ממוצרים נגישים, שכל אחת - אפילו ילדה - יכולה! למתכון
בסיר: חבילת פסטה – לבשל עפ"י ההוראות הכתובות על החבילה.
במחבת: לטגן טבעות משני בצלים, אחרי שהזהיבו מעט, להוסיף פטריות חתוכות מקופסת שימורים.
הכנת הרוטב הקרמי:
להכניס לסיר: 1-2 גביע גדול שמנת חמוצה.
למלא חלב בשתי קופסאות השמנת הריקות, ולהוסיף.
לפזר 2 שקיות קטנות או 4 כפות של אבקת רוטב פטריות.
לתבל במעט פלפל שחור וקורט מלח.
לבשל – עד שמעלה בועות.
להוסיף את הבצל והפטריות המטוגנים ולערבב. לשפוך מעל הפסטה.
אפשר להוסיף מעל- לקישוט – פטריות חיות ובזיליקום.
כתבות נוספות שיעניינו אותך: