-
מתכון לחג: עוגת הר סיני אישית
ילדינו ערבים בעדינו - הילדים מתרגשים מהחוויה ומהיצירה בעצמם, הושיבי אותם מול מאפינס אישי שבו עוגה, תני להם לקשט בעצמם, הם לא ישכחו את עוגת ההר סיני הזו. למתכון
מכינים כל עוגה בחושה, לפניכן מתכון לעוגת מיץ קלי קלות:
4 ביצים שלמות – להקציף
כוס סוכר – להוסיף אחרי שהביצים כבר גבהו ולהמשיך להקציף.
לכבות את המיקסר ולהוסיף לקערה:
1 אבקת אפיה, 1 כוס סוכר, 2 כוסות קמח, 3/4 כוס שמן, 1 כוס יין/מיץ תפוזים/ מיץ ענבים
ולערבב במהירות איטית..
לשפוך עם כף לתבניות מאפינס אישיות, לאפות בחום 160 מעלות – 20 דקות עד חצי שעה.
לקישוט – תני לילדים ליצור כרצונם!
שמנת מתוקה (כפי ההוראות הכתובות לעיל, רק בלי חלב, כדי שתהיה יציבה לעבודה)
2 קוביות שוקולד צמודות עבור לוחות הברית.
מה שיש בבית: סוכריות עוגה/ טופי לפרחים, חמצוצים/גליליות – בשביל ליצור גדר סביב ההר ועוד..
ניתן להחליף את השמנת החמוצה בקצפת צימחית ולהשתמש במוצרים פרוה – תקבלו קינוח נפלא לסעודת חג בשרית.
כתבות נוספות שיעניינו אותך: