מצרכים:

3 כוסות עדשים כתומות (אדומות)

כוס אורז

קישוא מגורד

בצל קצוץ

תיבול:

חוויג'

שום טחון

מלח

אופן ההכנה:

מטבע לצדקה 🙂

לטגן קלות את הבצל, להוסיף את הקישוא המגורד ולערבב. לאחר כדקה להוסיף לתערובת את האורז והעדשים ולהוסיף 2 וחצי ליטר של מים רותחים (במידת הצורך ניתן להוסיף עוד, תלוי ברמת הסמיכות שבה את מעוניינת)

לערבב מידי פעם. לתבל בחוויג', שום ומלח (לפי הטעם), להנמיך את הלהבה, ולבשל במשך 30-40 דקות. ניתן לטחון את המרק, אך הוא מצוין גם בלי.

יוצא כמות גדולה. ניתן להקפיא. יוצא מעולה!

חורף בריא וגאולה שלימה!