-
מטבח פסח: חזה עוף עם תפוחי אדמה ובטטה
במסגרת פרוייקט המתכונים של אתר נשי ובנות חב"ד, אנו שמחות להגיש מתכון נוסף למטבח הפסח החב"די • והפעם: חזה עוף עם תפוחי אדמה ובטטה • למתכון
החומרים:
5 חזה עוף
2 תפוחי אדמה
2 בטטה
בצל גדול
אופן ההכנה:
לקצוץ ולטגן את הבצל, להוסיף את חזה העוף ולטגן עד שמשחים. להוסיף את תפוחי האדמה והבטטות חתוכים לקוביות. להוסיף מלח גס ומים בכמות שלא מכסה לחלוטין את התבשיל. להרתיח, לבשל על אש נמוכה עד שהירקות מתרככים והרוטב מסמיך.
כתבות נוספות שיעניינו אותך: