ראשי > מדורים > המטבח החבדי > מטבח פסח: מיונז ביתי קליל וטעים

  • מטבח פסח: מיונז ביתי קליל וטעים

    הגדלה

    במסגרת פרוייקט המתכונים של אתר נשי ובנות חב"ד, אנו שמחות להגיש מתכון נוסף למטבח הפסח החב"די • והפעם: מיונז ביתי קליל וטעים ב5 דקות • למתכון

    מערכת נשי ובנות חב"ד
    |
    י״ט בניסן ה׳תשע״ו (י״ט בניסן ה׳תשע״ו (27/04/2016))
    |

    המצרכים:

    2 ביצים גדולות, 300 מ"ל שמן אגוזים או זית, 2 כפיות מלח, 2 כפות מיץ מלימון סחוט

    אופן ההכנה: 

    1. במעבד מזון או בקערה עם מוט בלנדר מעבדים יחד את הביצים, הלימון והמלח, באיטיות הכי נמוכה.

    2. בהדרגה, מוסיפים את השמן, ותוך כדי מגבירים מעט את הקצב, עד לקבלת קרם מיונז יציב ומגובש.

    3. מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר

    בהצלחה

    תגיות:

    כתבות נוספות שיעניינו אותך:

    לכתוב תגובה

    עלייך להיות רשומה למערכת כדי לכתוב תגובה.