גלידת מוס:

1 קצפת צמחית פרווה
1 חב' שוקולד מריר
2 כפות קקאו
2 כפות אבקת סוכר
רבע כוס מים

אופן ההכנה:

להקציף את הקצפת צמחית עד לקצף נוקשה.

להמיס בסיר את השוקולד עם הקקאו, האבקת סור והמים.

מומלץ להרתיח את המים ולאחר מכן להוסיף את שאר החומרים.

לאחר שהשוקולד מתקרר להוסיף לקצפת, לזלף בכוסות קינוח, לפזר ביסקיוויט גרוס מעל –

והנה לכן מוס גלידה טעים וקליל!…

גלידת ג'לי
:
1 חב' ג'לי בכל טעם שהוא (עשיתי עם תות ואננס, לטעמי יצא יותר טוב עם תות..)
1 קצפת צמחית פרווה
4 כוסות מים חמים
חתיכות פרי – ממליצה מנגו (אפשר לגוון..) \ מיץ תפוזים או מנגו
3 כפות סוכר (לא הכרחי)

אופן ההכנה:

מכינים את תערובת הג'לי לפי הוראות היצרן.
מוסיפים את הקצפת צמחית (תערובת נוזלית ולא קצפת), את החתיכות פרי \ מיץ ואת הסוכר.
לאחר עירבוב שופכים לכוסות קינוח ומניחים במקפיא עד ההגשה…

נסו את זה בבית!
שנה טובה ומתוקה והעיקר של גאולה!