-
מתכון: מקלונים מלוחים לשעת תה משפחתית
כשהילדים שלי חוזרים בחורף מהגן, הם אומרים לי: "אמא בצהריים נכין תה עם עוגיות ונאכל" יש משהו קסום בלשבת אחר הצהריים לשעת תה וסיפור/פטפוט. אז הכנתי • חיה אביטל מגישה את המתכון השבועי
כשהילדים שלי חוזרים בחורף מהגן, הם אומרים לי: "אמא בצהריים נכין תה עם עוגיות ונאכל"
יש משהו קסום בלשבת אחר הצהריים לשעת תה וסיפור/פטפוט.
אז הכנתי. הפעם בתפריט מקלונים מוארכים מקמח כוסמין. טעימים כאלה שבא עוד ועוד.
לבצק:
2 וחצי כוסות קמח
100 גרם חמאה רכה/ חצי כוס שמן קוקוס במרקם של חמאה רכה.
חצי כפית מלח
כף זעתר
רבע כוס שמן זית
רבע כוס מים
הכנה:
לערבב יחד את כל החומרים לבצק רך ונוח לעבודה. להוסיף מעט מים אם צריך. לקרר חצי שעה ליצור מקלות דקים ולאפות 15 דקות בחום של 200 מעלות.
לבריאות!
כתבות נוספות שיעניינו אותך: