נשים רבות במגדל העמק מכל המגזרים נחשפו אמש  לסדנת אפייה מיוחדת במינה, "סוד הלחם".
סדנה זו נמסרת ע"י זוג השליחים מקפה אתחלתא בעפולה, הרב אמיר והגב' ניצה הלוי בבית הכנסת ע"ש רבי יצחק בן ווליד במגדל העמק.
את רזי האפייה חושף הרב אמיר שבעברו התמחה ועסק באפייה מקצועית באיטליה ובארץ תוך שהוא מתבל זאת בסיפורים מתהליך התקרבותו לחב"ד כסטודנט באיטליה.
את הערב מלווה הגב' ניצה שהינה יועצת קולינרית ושפית תזונה טבעית במגוון הסברים ועצות לתזונה נכונה בעידן הגאולה לכל המשפחה.
במהלך הערב למדו הנשים להכין מתכון מיוחד של חלות מקמח מלא שכל המשפחה תאהב, טכניקות לעבודה עם קמחים ובצקים ומגוון טיפים מקצועיים בהם משתמשים במאפיות הבוטיק הנחשבות.
כמו כן נערך טקס הפרשת חלה ולסיום זכו המשתתפות לברך על יין מכוס של ברכה מידו הק' של הרבי מה"מ שליט"א. לאור הביקוש הרב הוחלט לקיים סדרת סדנאות המשך בנושא הבראת המטבח הביתי.